クエン酸一水和物

クエン酸一水和物は冷水から結晶化されます。一水和物タイプは78度程度で水分を脱離させることで無水タイプに変化します。無水クエン酸と同様に、クエン酸一水和物のクエン酸含有量も 99.5% 以上です。ただし、クエン酸一水和物粉末の水分含量は一般に 7.5% ～ 8.8% です。

当社は、包括的な食品原料ソリューションを世界市場に提供することに特化しています。当社の広範な製品ポートフォリオには、酸化防止剤、膨張剤、酸味調整剤、甘味料、増粘剤、風味増強剤、着色料、その他の必須食品添加物が含まれています。

クエン酸一水和物は冷水から結晶化されます。一水和物タイプは78度付近で水分を脱離させることで無水タイプに変化します。無水クエン酸と同様に、クエン酸一水和物のクエン酸含有量も 99.5% 以上です。

卓越したグローバルサービスへの当社の取り組みにより、信頼性の高い製品と協力的なパートナーシップにより、世界中のパートナーの進化するニーズに確実に応えます。