会社と品質保証

Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd.は1993年に設立され、食品原料と農産物の専門メーカーおよびサプライヤーです。研究開発、生産、販売、輸出入までワンストップでサービスを提供します。当社の製品は世界180以上の国と地域に輸出されており、幅広い認知と信頼を得ています。

当社の工場はISO、HACCP、HALAL、KOSHER、BRC、FDAの認証を取得しています。当社は厳格な品質管理システムを導入し、安定した生産能力を維持して、世界中の顧客に安定した品質、信頼性の高い供給、および納期厳守を保証します。

メタディスクリプション

食品グレードの大豆繊維、食物繊維が 65% 以上含まれており、優れた保水力と油分-力を備えています。肉製品、ベーカリー、飲料、健康食品に最適です。 ISO、ハラール、コーシャ認証済み。

食品グレードの大豆繊維 – 高食物繊維成分

当社は、包括的な食品原料ソリューションを世界市場に提供することに特化しています。当社の広範な製品ポートフォリオには、酸化防止剤、膨張剤、酸味調整剤、甘味料、増粘剤、風味増強剤、着色料、その他の必須食品添加物が含まれています。

説明

大豆ファイバーは、非遺伝子組み換え大豆から精製、分離、乾燥、超微粉砕などの高度なプロセスを経て抽出された天然の食物繊維成分です。白色または淡黄色の粉末で、流動性に優れ、吸水性、保油性に優れています。当社の食品グレードの大豆繊維には次のものが含まれています総食物繊維の65%以上、製品の食感を改善し、調理ロスを減らし、水分と油の保持力を高め、保存期間を延長することができます。 GB22494‑2008 および国際食品規格に完全に準拠しており、食肉加工、ベーカリー、飲料、健康食品、調味料に広く使用されています。

主な特長

非遺伝子組み換え大豆から抽出された天然で安全な製品
食物繊維含有量が高い：65%以上
優れた保水力（5～10倍）
油持ちがよく、質感も向上
低脂肪、低タンパク質、高純度
均一な粒径、良好な分散性
中性の臭気、明らかな豆の味はありません
ISO、HACCP、ハラール、コーシャー、BRC、FDAによる認証

アプリケーション

当社の食品グレードの大豆繊維は、以下の分野で広く使用されています。

肉製品: ソーセージ、ハンバーガー、ミートボール、肉缶詰
ソース、ケチャップ、調味料
ベーカリー: パン、ケーキ、ペストリー、ビスケット
飲料、食物繊維飲料
健康食品、栄養補助食品
菓子、スナック、冷凍食品

加工澱粉の仕様

アイテム	ユニット	品質基準
キャラクター	-	大豆ファイバーパウダー本来の香りと味があり、無臭の淡黄色または白色の粉末です。
水分	%	8.0以下
PH	-	6.0-8.0
タンパク質	%	20%以下
ファイバ	%	65%以上
脂肪	%	1%以下
粒度(100メッシュ)	%	95%以上
総プレート数	cfu/g	30000以下
大腸菌	-	ネガティブ
サルモネラ	-	ネガティブ
結論:製品はGB22494-2008規格および内部管理要件に準拠しています。