ここで、最も重要な疑問が生じます。キサンタンガムは私たちの健康に害を及ぼすのでしょうか?科学者の研究結果を見てみましょう。
科学者らは安全だと主張：米国食品医薬品局（FDA）のデータによると、キサンタンガムの適度な使用は安全だという。これは「一般に安全と認められる」（GRAS）食品添加物とみなされます。したがって、現在の研究によれば、キサンタンガムは私たちの体に害を及ぼすことはありません。
ただし、現状に満足しないでください。: キサンタンガムは通常の状況では安全ですが、過剰に摂取すると胃のむかつきや消化器系の問題などの不快感を引き起こす可能性があります。ですので、食べ物を選ぶときは節度を守ってくださいね！
